MENU
CAPODANNO

(2022)

 

Stuzzichino dello Chef

***

Scampi di Sicilia alla pizzaiola, acqua di polpo

***

Gamberi, uovo, caviale e cipollotto

***

Sedano rapa, aglio nero e frutto della passione

***

Spaghetto allo zafferano, ricci di mare, quinoa croccante

***

Plin di anatra, zuppetta di fegato grasso, latte di bufala e lampone

***

Testacoda di manzo

***

Zampone, brodo di lenticchie, scampo in tempura

***

Pre dessert

***

Dessert Villa Crespi

***

Piccola pasticceria, babà e code di aragosta

 

450,00

per persona, bevande escluse


PRENOTA IL TUO TAVOLOMENU DI NATALE

MENU CAPODANNO 2020-2021

COMING SOON