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DI NATALE

(2022)

 

Stuzzichino dello Chef

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Tartare di tonno, lime, acqua di mozzarella e cocco

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Castagne, porro e baccalà

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Plin alla genovese, cremoso al parmigiano, carne cruda

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Triglia, cime di rapa, provola affumicata

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Pre dessert

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Dessert Villa Crespi

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Panettone Cannavacciuolo,
babà e code di aragosta

 

300,00

per persona, bevande escluse